Hazırlanışı
Evvela şerbeti şeker ,su ve dilim limon ile 15 dakika kadar kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
Ardından kadayıfları 1,2 çorba kaşığı sıvıyağ ile kavuralım soğumaya bırakalım.
Bütün malzemeleri ekleyip hamuru yoğuralım. Enson kadayıfları ekleyelim.parçalar koparıp yuvarlayıp kesip kadayıfa buluyalım.tepsiye dizelim. elimizle hafif bastıralım. Büyük 800 grlık fırın tepsisi ile 1 tepsi oldu 👍
170 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim. İlk 5 dakika sıcaklığı çıksın ılıyan şerbete pekmezini ilave edelim tatlıyla buluşturalım. Üzerine bir tepsi kapatalımki çabuk çeksin şerbetini 1,2 saat sonra servise hazır lokum gibi çok lezzetli bir tatlı
