Peynir Dolgulu Köfte Tarifi

Malzemeler:
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
50 gram mihaliç peyniri
3 yemek kaşığı sıvı yağ