Peynirli Çıtır Börek BAKLAVA HAMURUNDAN

Malzemeler Sos için: 1 büyük bardak süt (220 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (100 ml) 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı (80 gr) 2 yemek kaşığı un Hamur için 500 gr baklava hamuru 350 gr beyaz peynir