Peynirli Patates Köftesi
Malzemeler:
7 adet haşlanmış patates
150 gram beyaz peynir
100 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta
2 dal yeşil soğan
2 dal maydanoz
2 dal dereotu
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Kızartmak için yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)