Pofuduk Pofuduk Poğaça
Malzemeler:
1 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
1 kase yoğurt
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
6 su bardağı un (Unu mutlaka ölçülü kullanın. Az yada çok gelebilir)
Üzerine sürmek için yumurta sarısı
İç malzemesi: Peynir (Dilerseniz farklı iç malzemeler de kullanabilirsiniz)