Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı irmik
1 su bardağı portakal suyu
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
İçi için:
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti için:
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu