Portakalli Etimek Tatlisi

Yapilisi:
Öncelikle etimekler tepsiye aralik kalmayacak sekilde dizilir,serbeti icin su ve seker tencereye alinip 1,2 dakika kaynadiktan sonra ocaktan alinip etimeklerin üzerine gezdirilir.
Muhallebisi icin tüm malzeme tencere alinip koyulasincaya dek karistirilir ve etimeklerin üzerine alinip heryeri esit olacak sekilde üzeri düzlenir.
Portakal peltesi icin yine tüm malzeme tencereye alinip pisirilir ve muhallebinin üzerine heryerine gelecek sekilde dökülüp üzeri düzlenir 3,4 saat dinlendikten sonra istenilen büyüklükte kesilerek servis edilir