Pratik Elmalı Turta Tarifi
Yapılışı: Elmaları rendeleyin. Tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dk pişirin. Bütün malzemeleri karıştırın. (Önce sıvıları karıştırın. Sonra kuruları eleyerek ekleyin)Unu azar azar ekleyin.Yumuşak bir hamur elde edin. Kalıbı yağlayın. Bütün hamuru iki yağlı kağıt arasında açın. Aparatı bastırın ve kaldırın kalıbı da şekilli hamurun üzerine bastırıp arta kalan hamurları alın.Kalan hamurları bir araya getirip tart kalıbının tabanına eşit şekilde yayın. Çatalla hamurda delikler açın. Elmalı harcı üzerine döküp yayın. Üzerine şekilli hamuru dikkatlice koyun. Aparat olmadan kendiniz bıçakla şeritler keserek de yapabilirsiniz.180 derecede rengi değişene kadar pişirin. Pişmesi uzun sürüyor. Dikkat edin çiğ kalmasın. Rengi iyice pembeleşsin. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz