Revani Tatlısı Tarifi
Şerbeti için şeker,su ve limon suyunu kaynatıyoruz.Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 10dk daha kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Üzerine yağ,yoğurt ilave edip çırpıyoruz.İrmik,limon kabuğu,vanilya,un ve kabartma tozunu katıp karıştırıp yağlanmış kare yada dikdörtgen borcama döküyoruz.180derecede üzerine kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletip üzerine ılık şerbeti döküyoruz.İstediğimiz gibi süslüyoruz