San Sebastian Usulü Cheesecake Tatlısı Tarifi

3 paket (1050 gr) İçim taze peynir 320 gr (1,5 bardak) toz şeker 480 ml (2,5 paketten 2 kaşık az) İçim şef krema 6 adet yumurta Yarım çay kaşığı tuz 30 gr(1 tepeleme çorba kaşığı) un