Sirkeli Unlu Çıtır Börek

Malzemeler
4 tane yufka
1 kase beyaz peynir
1 kaç dal maydanoz
Sosu İçin;
4 yemek kaşığı tepeleme un
4 yemek kaşığı sirke
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ(200ml bardak)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzerine Sürmek İçin;
2 yumurta sarısı
Susam