Sıvıyağlı Fındıklı cevizli çatlak Kurabiye

Yapılışı: Derin bir kaseye yumurtaları alip, bir çırpıcı ile çırpın. Şekeri ekleyip çırpın. Sırasıyla sıvıyağ, tarçın limon kabuğu rendesi findik içi nişastayi ekleyip, çırpıcı ile karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 175 derece fırında 20 dakika pişirin. . Fırından çıkartıp soğuması için kenarda bekletin. Servis tabağına alın servis edin.

Diğer Tarifler