Sodalı Peynirli Poğaça
Malzemeler:
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
3 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
Yarım çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz (kontrollü ekleyin)
1 paket yaş maya (42 gr)
Göz kararı un (yaklaşık 1 kilo un, kontrollü ekleyin)
İçi için; beyaz peynir
Üzeri için:
Yumurta sarısı + 1 çay kaşığı pekmez karışımı
Çörek otu