Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler;
5 adet yufka
İç Harcı İçin;
2 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
200 gram kıyma
6 adet patates
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı pul biber
Sosu İçin;
1 adet yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt