Sodalı Rulo Börek Tarifi

Sodalı Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için soğanı minik minik doğrayalım ve tavaya sıvı yağ ekleyip kavuralım. Üzerine kıymayı ilave edelim ve suyunu çekene kadar kavuralım.

Patatesleri rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Kıymalı harcımızın içerisine ekleyelim ve kavuralım. Üzerine baharatlarını ekleyelim ve karıştıralım. Pişen harcı soğuması için kenara alalım.