SU BÖREĞİ TADINDA TAVADA PEYNİRLİ BÖREK
Su Böreği Tadında Tavada Peynirli Börek Malzemeleri
3 adet hazır el açması yufka
Sosu için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt (100 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı sade soda (200 ml)
İç harcı için;
1 kase beyaz peynir
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe göre maydanoz
Üzeri için;
Susam
NOT: İkili balık tavasında, ocağın ateşi kısık olarak ve çevirerek pişiriyorum.