SUSAMLI PUF PİŞİ
Yapılışı;
Hamur için malzemeleri kaseye aşıp karıştıralım.
Arından unu kontrollü bi şekilde ilave edip hamuru yoğuralım.
Üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim
Dinlenen hamuru 6 bezeye ayırıp çay tabağı büyüklüğünde açalım
Önce süte ardından susama bulayalım.
Un serpip merdaneyle çok hafif açıp 4 ö bölelim.