Süt Dilimi Tarifi - Milchschnitte Rezept - Leyla İle Yemek Saati

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Tarifin detayi icin : http://www.leylaileyemeksaati.com/milchschnitte-rezepte-sut-dilimi-tarifi/

Deutsche Rezept : http://kochstundemitleyla.com/milchschnitte-rezept/

Süt Dilimi Tarifi - Milchschnitte Rezept

Zutaten für den Schokobiskuit:
3 Eier
225 gr Zucker
200gr Naturjoghurt
200ml Öl
1 Päckchen Backpuler
1 Päckchen Vanillezucker
2 Esslöffel Kakao
150gr Mehl

Zutaten für die Milchcreme:
400ml Schlagsahne
2 Tüten Schlagcremepulver
1,5 Esslöffel Honig
1-2 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:
Für den dünnen Schokobiskuitteig erstmal die Eier mit dem Puderzucker ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Dann nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben und weiter schlagen. Den Biskuitteig auf zwei gleichgroße mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen und glattstreichen. Die Biskuitböden werden im vorgeheizten Ofen bei 225 Grad 10 Minuten gebacken. Ich habe nach sieben Minuten die Backofentür geöffet, damit der Dampf im Ofen entweichen kann. Dadurch gehen die hochgebackenen Stellen wieder runter und der Biskuit wird ebenmäßig. Die restlichen 3 Minuten bleibt der Biskuit noch im Ofen. Direkt nach dem Backen den Biskuit mit der Oberfläche nach unten auf eine zweite Lage Backpapier legen. Die untere Lage Backpapier aber bitte nicht ablösen. Nun mit der Hand am Biskuit entlang streichen. So wird er dünner und gleichmäßiger. Für die Creme alle Zutaten gründlich miteinander vermixen, solange bis die Creme fest wird. Dann in den Kühlschrank stellen bis die Biskuitböden vollständig abgekühlt sind. Das Backpapier auf einer Seite abziehen und die Creme darauf verteilen. Dann den zweiten Boden ohne das untere Backpapier abzuziehen vorsichtig darauf legen und leicht andrücken. Vor dem Anschneiden 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit dem Messer erst die trockenen Kanten abschneiden und dann in milchschnittengroße Rechtecke teilen. Das Messer bitte nach jedem Schnitt sauber machen. Guten Appetit!


Milchschnitte Rezepte ( Süt Dilimi Tarifi )





Keki için Malzemeler :

3 tane yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un

Kreması için :

400 gr krema yani schlagsahne ( paketlerde 200 gr olarak 2 kutu)
2 paket kremsanti
1.5 yemek kaşığı bal
bir iki damla limon suyu

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