Sütlü Kıyır Kıyır Pastane Usulü Simit Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağı kabımıza alalım.
Süt ,sıvı yağ ,yumurta sarısı, şeker ,tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ekleyelim, 3 su bardağını koyduktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda hamur olana kadar yoğuralım.
Simit şekli verelim, ben şekillerini bir tık büyük bezelerle verdim.
Yumurta akına ardından bol susama bulayıp tepsiye dizelim.
180 derecede fanlı fırında nar gibi kızartalım.Bu tarifte yoğurt yerine süt kullanılıyor emin olun çok seveceksiniz ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye oluyor, üstelik bayatlamıyor.

Diğer Tarifler