Tahinli Çörek
Hazırlanışı Çörek hamuru için, un haricindeki gerekli olan malzemelerin tamamı derin bir kap içerisinde karıştırılır.Üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurun üzeri bir bez ile örtülüp, mayalanması için 50 dk. bekletilir.Mayalanan hamur iki eşit parçaya bölünür .Diğer parça unlu bir zemin üzerinde merdane yardımı ile açılır.Üzerine her yerine gelecek şekilde tahinli sürülür ve şeker serpilir . Uzun şeritler halinde videodaki gibi kesip her parçayı sonuna kadar rulo yapılır. Elde edilen yuvarlak rulo hamur yumurta sarısına veya akida ola bilir yanları bulanıp sonra susama bulayip ,yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin. Diğer parçayada aynı işlemi yapın .190° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir .