TAHİNLİ YAĞLI KATMER
3 su bardağı ılık süt
8 su bardağı un (kontrolü ekleyelim una göre değişir az yada daha çok un girebilir)
2 Fındık büyüklüğünde maya
2 tatlı kaşığı tuz
Arası için
150 gr tereyağı
1 .5 su bardağı tahin
Üzerine sürmek için
Sıvı yağ