Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi
Yapılış
👉Öncelikle pirinci yıkayalım
👉Pişireceğimiz tencereye alıp üzerine bir litre soğuk suyu ilave edip pirince göre su miktarı çoğalabilir ocağa alıp kısık ateşte lapa olana kadar pişirelim
👉İyice pişen pirinç lapasına bir litre sütü ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakalım
👉Sütün kıvamı koyu yoğun kıvama gelince şekeri ilave edelim
👉Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
👉Bir fiske tuz
👉Şekeri ilave ettikten sonra 7-8 dk kaynatalım