TAM ÖLÇÜLÜ VEZİRPARMAĞI TATLISI
Unu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Toparladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Avucumuzda yuvarlayarak parmak şeklini verelim.
Şekillendirdiğimiz hamurların her tarafını güzelce irmiğe bulayalım.
Fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğimiz tatlılarımızı önceden ısıttığımız 170 derece fırında 30 dakika süreyle pişmeye bırakalım.
Pişme süresi fırından fırına veya tatlıların boyutuna göre farklılık gösterebilir. Altı üstü güzelce kızardığında tatlılarımız yeterince pişmiş demektir.
Sürenin sonunda tatlıları fırından alarak ayrı bir borcama aktaralım.