Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
Dolgusu için: 4-5 adet elma (865 gram) 1 su bardağı toz şeker (175 gram) 1 yemek kaşığı nişasta (16 gram) 1 yemek kaşığı limon suyu (15 ml) 1 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi 1 çimdik tuz 1 yemek kaşığı tereyağı (25 gram)

Hamuru için: 125 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri (125 gram) 1/4 su bardağı sıvı yağ (50 ml) 1 adet orta boy yumurta 1/2 su bardağı yoğurt (100 gram) 1/2 su bardağı nişasta (50 gram) 4 su bardağı un (440 gram) 1 paket vanilin (5 gram) 1 çay kaşığı kabartma tozu (2 gram) 1 çimdik tuz 200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Diğer Tarifler