Taş Kadayıf Tarifi
Yapılışı:
Malzemeleri bir blender ile iyice karıştırın ve karışımın sadece beş dakika gevşemesine izin verin. Dinlendirin.
Yapışmaz tavada orta ateşte tek tarafını 4 dakika pişirim.
Ceviz dolgusu:ceviz, pudra şekeri, tarçın karışımını ortasına koyun ve kapatın.Kaymak ta güzel olur. Bazılarına tatlı lor peyniri de koayabilirsiniz.Daha sonra bol ve kızgın yağda kızartın.
Soğuk koyu bir şerbetin içine sıcak tatlıyı atın biraz bekletin ve süzün.