Tavada Adana Böreği Tarifi
Malzemeler:
15 yaprak baklavalık yufka 1 yaprak yufka 120 mililitre tereyağı (eritilmiş) 150 gram kaşar peyniri 100 gramçeçil peyniri 80 gram pastırma
Böreğin her tarafının eşit pişmesi için çevirerek pişirmek önemli bir detay bu yüzden pişirirken ocağın başından ayrılmayın.