Tavuklu Nohutlu Sokak Pilavı
Kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp bu şekilde pişirelim.
Pilavımız pişerken haşlanmış tavukları didikleyelim. Pilavımız suyunu çekip piştikten sonra üzerine havlu kağıt koyalım ve kapağını kapatıp dinlendirelim. 15 dakika dinlendikten sonra tavuklarımızı ekleyelim.Sokak pilavımız hazır. Tabaklara alıp servis edelim.