Tire Köfte

Malzemeler

1/2 kg orta yağlı kıyma
Tuz
Karabiber

Sosu için:
4 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Karabiber
Pul biber