Unlu irmik helvası
125 gram tereyağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı un
Şerbet için:
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı pekmez(şerbetin rengini koyulaştırmak için ekledim, tadını vermiyor.isteğe bağlı ekleyebilirsiniz)
(Ben 2 ölçü yaptım, 2 ölçüden baya çok çıkıyor.6 kişiden azsanız tek ölçü yeterli olur)