Ustasından Halka Tatlısı Tarifi
1 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu da ilave edip spatula ile karıştıralım. Hazırladığımız hamuru sıkma torbasına dolduralım.
Tavamıza 1 su bardağı sıvı yağ alıp orta ateşte yağ iyice kızdıktan sonra ister halka şeklinde isterseniz de bizim hazırladığımız gibi şekil vererek sıkalım.Arkalı önlü kızartıp yağdan aldıktan sonra direk soğuk şerbetin içerisine bırakalım. Ara ara çevirerek 5 dakika bekletelim ve sonra çıkartalım.
Tüm hamurlara aynı işlemi uygulayıp tatlıları hazırlayalım. Son olarak üzerini tos fıstık vs. ile süsleyebilirsiniz.