Malzemeler 3 adet yufka Islatmak için zeytinyağlı su karışımı
Malzemeler:
3 adet patates (rendelenip suyu sıkılmış)
1 çay bardağı peynir
İnce kıyılmış maydanoz
Yarım çay bardağı kaşar
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Toz biber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri kaseye alıp, karıştıralım.
Yağladığımız tavaya döküp, kapağını kapatalım.
Önlü arkalı kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.