Yeşil Mercimek Köftesi
Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
4 yemek kaşığı zeytinyağı (Soğanı kavurmak için)
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1 adet yumurta
Biraz maydanoz ve nane (İnce doğranmış)
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ