Yeşil Mercimekli Köfte Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Bir tavaya sıvı yağ ekleyelim ve yemeklik doğranmış soğanları kavuralım. Sarımsağı rendeleyip ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.

Baharatlarını da ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.Bu karışımı mercimeklerin üzerine ilave edelim ve yoğuralım.Macun kıvamına geldikten sonra nar ekşisi, limon suyu, ince doğranmış taze soğan ve maydanozu ekleyip karıştıralım.Parçalar koparıp şekillendirelim. Servis tabağında limon ve marulla servis edelim.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.







Diğer Tarifler