YOĞURTLU SEMİZOTU ÇORBASI
Malzemeler;
1,5 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
2 litre su
2 diş sarımsak
1,5 bağ semizotu
2 yemek kaşığı zeytin yağı
✨Yoğurt sosu için;
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı un
✨Üzerinin yağı için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane