Yumuşacık Hamuruyla Patates Dolgulu Pide Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Yapılışı:
Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, sıvı yağ ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.İç harcı için haşlanmış patatesleri ezelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştıralım.Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim. Her bir bezeye merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp iç harcını ekleyelim.Kenarlarını birleştirip parmak uçlarımızla hamurun üzerine bastırıp büyütelim.Tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyip ısıtalım. Pideleri kontrollü bir şekilde her iki tarafını çevirerek pişirelim.Sıcak sıcak servis edelim.

Diğer Tarifler