Yumuşacık nemli dokusu ve kremasıyla bütünleşerek ağızda çok hoş bir lezzet bırakan kış keki
Hamuru için;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un.
Ayrıca;
1 adet rendelenmiş havuç
80gr bitter çikolata
1 su bardağı kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil.
Kreması için;
2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
5 kaşık pudra şekeri
200gr labne.