Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 50 dakika ila 1 saat kadar pişirin. Kekin piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kekin tamamen piştiğini görünce fırından çıkarın.
Kek piştikten sonra kalıptan çıkarın ve ters çevirip soğuyana kadar bekleyin. Soğumadan dilimlemeyin.
